Ingeniería Industrial - Tesis · 2021

Aplicación de herramientas de programación de operaciones para la planificación de ensayos analíticos en el área de control calidad en la compañía Farmaceutica S.A.

El objetivo del presente trabajo es proponer acciones de mejora en el proceso de planificación de los ensayos analíticos requeridos por el área de control de calidad para los productos terminados, empleando la aplicación de herramientas de administración de operaciones para la programación de operaciones con el fin de generar un impacto en los indicadores de gestión de la unidad productiva de líquidos de la Compañía farmacéutica S.A. Para dar cumplimiento al objetivo, primero se realizó la caracterización del proceso empleando herramientas como diagramas de flujo y descripción de procesos a fin de identificar la manera en la que se ejecuta la programación de los ensayos analíticos. Segundo, se determinó para cada producto el tiempo de ejecución de cada ensayo analítico. Tercero se realizaron modificaciones a la herramienta que actualmente emplean para realizar la programación, contemplando el recurso de personal disponible, el tiempo de cada análisis y la capacidad de trabajo en cada jornada. La mejora a la herramienta que se emplea para realizar la programación de ensayos analíticos, género como resultado que, durante la prueba piloto de 3 días, los 99 análisis planificados se ejecutaran satisfactoriamente en un 100%. Estos análisis correspondían a 36 lotes de 10 productos diferentes. Con estos resultados se espera que, al emplear la herramienta durante al menos un mes, esta contribuya a mejorar los indicadores de gestión del área de control de calidad (tiempo de respuesta, lead time y faltantes de inventario en el mercado).