Especialización en Gastroenterología Pediátrica · 2025
Aplicación de la escala argentina de dificultades alimentarias y escala de Dunn en niños entre 3 a 6 años en una institución educativa de Bogotá
Objetivo: Las dificultades de alimentación combinadas con trastornos sensoriales son comunes en los niños de edad avanzada. De 3 a 6 años, con importante variabilidad en su presentación. Este estudio evaluó la prevalencia y características de estos desafíos y su impacto en la dinámica familiar y el bienestar infantil. Métodos: Se realizó un estudio transversal de enero a marzo de 2024 en Bogotá, Colombia, involucrando a 128 niños de 3 a 6 años. Niños con antecedentes de alimentación. Se excluyeron las dificultades físicas, el autismo o el cáncer. La escala argentina de dificultades alimentarias (EADAN) y Dunn Sensory Profile se utilizaron para evaluar las conductas alimentarias y los niveles sensoriales, patrones de procesamiento, según lo informado por los cuidadores. Resultados: La muestra estuvo compuesta por 53% niños y 47% niñas, con una edad media de 5 años. Alimentación Se identificaron dificultades en el 46,9% de los niños, de los cuales se contabilizaron casos de moderados a graves, para un tercio de ellos. Se observaron diferencias en el procesamiento sensorial en el 72,6% de los niños, comúnmente implica un registro sensorial deficiente, una mayor sensibilidad y una evitación sensorial. Estos patrones se asociaron con distracción, hiperactividad y frustración con la rutina de cambios. Conclusión: Este estudio destaca la alta prevalencia de alimentación y procesamiento sensorial. Dificultades en niños de 3 a 6 años. Herramientas como EADAN y el Dunn Sensory Profile son esenciales para identificar patrones específicos y desarrollar intervenciones personalizadas que involucren cuidadores. Se recomienda realizar más investigaciones en poblaciones diversas y realizar evaluaciones sensoriales deben integrarse en las prácticas clínicas para abordar eficazmente estos complejos desafíos.
Texto completo 148 páginas con texto
Leer la tesis completa Ficha en el repositorio
Contenido
- Introducciónp. 10
- Abstractp. 11
- Planteamiento del Problemap. 12
- Pregunta de investigaciónp. 12
- Justificaciónp. 13
- Revisión de la literaturap. 17
- El estado nutricionalp. 17
- Las dificultades de la alimentaciónp. 20
- Diagnóstico de las dificultades de la alimentaciónp. 30
- Objetivosp. 34
- Objetivo generalp. 34
- Objetivos específicosp. 34
- Metodología de la Investigaciónp. 35
- Consideraciones éticasp. 77
- Resultados y análisisp. 79
- Características sociodemográficasp. 79
- Escala Argentina de dificultades alimentarias (EADAN)p. 80
- Perfil sensorial de Winnie-Dunnp. 85
- Procesamientop. 85
- 2. Modulaciónp. 111
- 3. Componente reacciones emocionales, socialesp. 125
- Análisis por factoresp. 136
- Análisis del puntaje bruto final del Perfil de Winnie Dunnp. 138
- Discusiónp. 140
- Conclusionesp. 143
- Bibliografíap. 144
- Tabla 1 Criterios diagnósticos para los desórdenes pediátricos de la alimentaciónp. 21
- Tabla 2 Ejemplos de afecciones médicas asociadas con el trastorno pediátrico de la alimentaciónp. 22
- Tabla 3 Disfunción nutricional asociada al trastorno alimentario pediátricop. 24
- trastorno de alimentación pediátricop. 27
- argentina del cuestionario MCH-FSp. 39
- Tabla 7 Variables del perfil sensorial Winnie Dunnp. 45
- Tabla 8 Características clínicas de los menores de la institución educativap. 80
- año 2024p. 90
- año 2024p. 90
- Bogotá en el año 2024p. 105
- Bogotá en el año 2024p. 105
- institución educativa de Bogotá en el año 2024p. 113
- institución educativa de Bogotá en el año 2024p. 113
- educativa de Bogotá en el año 2024p. 120
- cinco años de una institución educativa de Bogotá en el año 2024p. 122
- entre tres y cinco años de una institución educativa de Bogotá en el año 2024p. 124
- el año 2024p. 87
- institución educativa de Bogotá en el año 2024p. 113
- EADANp. 80
- Escala Winnie Dunn, PH D, OTR, FOATA en el 2024p. 139