Maestría en Gestión de Proyectos · 2026
Estudio de viabilidad de ganadería de ceba semi estabulada en la finca El Lucero En La Vereda El Dinde Del Municipio De Alcalá Valle Del Cauca
Esta investigación evaluó la viabilidad técnica y financiera de implementar un modelo de ganadería de ceba semi-estabulada en la finca El Lucero, ubicada en la vereda El Dinde, municipio de Alcalá (Valle del Cauca), sobre un área de 3 hectáreas. Mediante un enfoque metodológico mixto, se analizaron los componentes técnicos del sistema, incluyendo la capacidad óptima de carga animal, la infraestructura mínima requerida y los insumos necesarios para la operación. Financieramente, se elaboró una proyección económica a cinco años que incluyó la estimación de la inversión inicial, los costos operativos y los ingresos esperados, evaluando indicadores como el Valor Presente Neto (VPN), la Tasa Interna de Retorno (TIR) y la relación beneficio-costo. Los resultados demostraron que el sistema puede albergar eficientemente 21 novillos por ciclo, con una ganancia media diaria proyectada de 1 kg/animal, y que el proyecto es financieramente viable, con un VPN (Valor Presente Neto) positivo, una TIR (Tasa Interna de Retorno) del 14% y un período de recuperación de la inversión de 4,44 años. Se concluye que el modelo de ganadería semi-estabulada es una alternativa técnicamente factible y económicamente rentable para pequeños productores con limitaciones de tierra.
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Contenido
- Introducciónp. 9
- Planteamiento del Problemap. 11
- Descripción de la Problemáticap. 11
- 2.2 Formulación del Problemap. 13
- 2.3 Delimitación del Problemap. 13
- Objetivosp. 14
- 3.1 Objetivo Generalp. 14
- Objetivos Específicosp. 14
- Justificaciónp. 15
- Marco de Referenciap. 17
- 5.1 Marco de Antecedentesp. 17
- 5.2 Marco Teórico Conceptualp. 21
- 5.3 Marco Contextualp. 23
- 5.4 Marco Legalp. 30
- Diseño Metodológicop. 34
- 6.1 Tipo de Investigaciónp. 34
- 6.2 Métodos de Investigaciónp. 34
- 6.3 Fuentes de Informaciónp. 35
- 6.4 Recopilación de la Informaciónp. 36
- Desarrollo del trabajop. 37
- 7.1 Viabilidad Técnicap. 37
- 7.1.1 Diagnostico físico – productivo de la fincap. 37
- 7.1.2 Modelo técnico – productivo del sistema semi estabuladop. 39
- 7.1.3 Capacidad óptima de animalesp. 40
- 7.1.4 Infraestructura mínima necesariap. 42
- 7.1.5 Insumos necesarios para la operaciónp. 46
- 7.2 Factibilidad financierap. 51
- 7.2.1 Inversión inicialp. 51
- 7.2.2 Costos operativos del sistemap. 63
- 7.2.3 Ingresos y flujo anualp. 74
- 7.2.4 Flujo de caja a cinco añosp. 76
- 7.2.5 Resultados financierosp. 78
- 7.2.6 Análisis de sensibilidadp. 81
- 7.2.7 Viabilidad financierap. 83
- Conclusionesp. 85
- Recomendacionesp. 88
- Referenciasp. 90
- Anexos Ap. 96
- Anexos Bp. 98
- Anexos Cp. 99
- Anexos Dp. 100
- Anexos Dp. 100
- Tabla 1 Características físicas de la finca El Lucerop. 38
- Tabla 2 Cálculo simplificado de capacidad animalp. 40
- Tabla 3 Infraestructura mínima requerida para el sistema semi–estabuladop. 45
- Tabla 4 Resumen de Insumos esenciales para la operaciónp. 46
- Tabla 5 Riesgos técnicos y operativos del sistema semi–estabuladop. 49
- Tabla 6 Cantidad de concreto para la infraestructurap. 52
- Tabla 7 Costos sistema de riegop. 54
- Tabla 8 Resumen de inversión inicialp. 61
- Tabla 9 Depreciaciónp. 62
- Tabla 10 Costos de alimentaciónp. 66
- Tabla 11 Costos de servicios públicosp. 69
- Tabla 12 Costos de medicación y vacunaciónp. 70
- Tabla 13 Costos operativos del ciclop. 71
- Tabla 14 Costos operativos por ciclo, anual y unitariop. 73
- Tabla 15 Flujo de ingresos anualesp. 75
- Tabla 16 Flujo de cajap. 77
- Tabla 17 Indicadores financierosp. 79
- Tabla 18 Resultados respecto al sector agropecuariop. 81
- Tabla 19 Flujo de caja en los Escenariosp. 82
- Tabla 20 Indicadores financieros en los Escenariosp. 83
- Figura 1 Hatos de Ganado bovino 2022p. 24
- Figura 2 Cantidad de cabezas de ganado por finca en Colombia 2022p. 25
- Figura 4 Cantidad de fincas por sistema productivo y departamentop. 28
- Figura 5 Cabezas de ganado bovino y bufalino (millones)p. 28
- Figura 6 Diagrama de área de manejo del ganadop. 44
- Figura 7 Diagrama de distribución de zonas de trabajo en la finca El Lucerop. 45
- Figura 8 Precio unitario Teja Aluzinc ondulada, incluido IVAp. 52
- Figura 9 Precio unitario Guadua de 6 m, incluido IVAp. 53
- Figura 10 Precio de Báscula Ganaderap. 55
- Figura 11 Precio de picapastop. 56
- Figura 12 Precio de Bebedero de 500 litrosp. 56
- Figura 13 Precio de guadaña 3,2 HPp. 57
- Figura 14 Precio de guadaña 3,2 HPp. 58
- Figura 15 Precio de kg de semilla para pasto de estrella africanap. 59
- Figura 16 Precio de kg de m3 de balastrop. 60
- Figura 17 Precio bulto de sal mineral de cebap. 64
- Figura 18 Precio bulto ureap. 65
- Figura 19 Precio Bolsas para silop. 65
- Figura 20 Tarifa de aguap. 67
- Figura 21 Tarifa de energía eléctricap. 67
- Figura 22 Tarifa de ACPMp. 68
- Figura 23 Tarifa de vacunación obligatoriap. 69
- Figura 24 Precio de venta kg de ganadop. 75